ささげ餅
石川県
金沢・羽咋
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
ささげ餅 ササゲモチ |
|---|---|
| 住所 |
石川県金沢市 |
| ホームページ | http://gokan-gochisou-kanazawa.jp/culture/29.html |
金沢では古くから土用の入りに餅をついて食べる「土用餅」の慣わしがある。ささげ豆を餅のまわりに餅が見えないくらいつけたもので、ほんのりとした塩味が印象的。
詳細情報
| 時期 | 夏 |
|---|