鳴沢菜漬
山梨県
河口湖・西湖・富士吉田・精進湖・本栖湖
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
鳴沢菜漬 ナルサワナヅケ |
|---|---|
| 住所 |
〒401-0320 山梨県南都留郡鳴沢村 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0555-85-3366 |
鳴沢村で栽培されている地菜です。主に漬物にしますが、野沢菜より風味豊かでコリコリとした食感が強く人気です。
詳細情報
| 時期 | 秋〜冬 |
|---|