将軍鍋
静岡県
南伊豆
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
将軍鍋 ショウグンナベ |
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| 住所 |
〒415-0532 静岡県賀茂郡南伊豆町子浦 |
| 連絡先 | 一般社団法人南伊豆町観光協会 TEL:0558-62-0141 FAX:0558-62-1319 メール:wbs92126@mail.wbs.ne.jp |
| ホームページ | http://minami-izu.jp |
磯魚をだしに伊勢えびや白菜、人参、ねぎ、しいたけ等の野菜を入れたみそ仕立ての豪華な鍋。 第14代将軍徳川家茂が上洛の際強い西風を避け子浦に立ち寄り、それを受け郷の民が献上した鍋にちなみその名が付けられました。 時期 11月上旬~2月下旬
詳細情報
| 時期 | 11月上旬〜2月下旬 |
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