あかだ・くつわ
愛知県
尾張・犬山・小牧
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
あかだ・くつわ アカダクツワ |
|---|---|
| 住所 |
愛知県津島市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号:0567-26-2857 |
名物の菓子。古来津島神社の春秋県祭の際に、人々が神前に供えた米を払下げてもらい、それを米粉にし楊梅位の大きさに練り固めたものを胡麻油で揚げる。これが縣団子(あかだ)で食べると疫病にかからないとされ揚げ色が赤いため別名赤団子ともいう。くつわの方は渦巻形のものをいい、製法はあかだと同じ。津島神社の門前町で。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|