松阪牛

三重県津・久居・美杉・松阪

名称	松阪牛マツサカウシ
住所	三重県松阪市
連絡先	問合せ先電話番号：0598-23-7771
ホームページ	https://www.city.matsusaka.mie.jp/site/matsusakaushi/

松阪牛は、きめの細かいサシ（霜降り）と甘く深みのある上品な香り、また、脂肪の溶け出す温度（脂肪融点）が低いことから、まろやかな口解けとうまみが特徴で「肉の芸術品」とも呼ばれています。

時期	通年