明石の和食
兵庫県
神戸・有馬・明石
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
明石の和食 アカシノワショク |
|---|---|
| 住所 |
兵庫県明石市 |
| 連絡先 | 一般社団法人明石観光協会 TEL：078-918-5080 FAX：078-911-0579 メール：info@yokoso-akashi.jp |
| ホームページ | https://www.yokoso-akashi.jp/eat?tid=4 |
明石には、明石海峡や播磨灘などで育った魚「まえもん」を使った料理を提供する和食店が数多く存在します。活魚料理はもちろん、干しだこを使った旨味たっぷりのたこ飯など素材を最大限に活かした料理を堪能できます。