イカナゴのクギ煮
兵庫県
姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
イカナゴのクギ煮 イカナゴノクギニ |
|---|---|
| 住所 |
兵庫県赤穂市 |
| 連絡先 | 赤穂観光協会 TEL：0791-42-2602 FAX：0791-42-3840 |
3月～5月。日もちのする上に瀬戸の海の香が味わえる。播磨灘で獲れた新鮮ないかなごを大釜で甘辛く煮立てた珍味。煮るといかなごが釘のようになることからこう呼ばれる。赤穂観光協会では市内事業者の商品を通年販売している。 時期 ３月上旬～５月下旬
詳細情報
| 時期 | ３上〜５下 |
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