梅ごはん
兵庫県
姫路・赤穂・播磨
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
梅ごはん ウメゴハン |
|---|---|
| 住所 |
兵庫県たつの市 |
| 連絡先 | 黒崎梅園組合 TEL:079-322-3551 FAX:079-322-3561 |
| ホームページ | http://www.kanko-mitsu-hyogo.jp/page_ume/ume_1.html |
梅肉と赤梅汁を混ぜて御飯を炊き、その上に乾燥シソをふりかけたもので、素朴で庶民的な味。 時期 2月中頃~3月中頃
詳細情報
| 時期 | 2月中頃〜3月中頃 |
|---|