御所いも（大和いも）

基本情報

櫛羅周辺は葛城山麓の花崗岩を含んだ砂地で、その豊かな土壌で育った御所いもは大変粘りが強く、濃厚でまろやかな味わいです。 すりおろして山かけやとろろにして食べるのがオススメです。