吉野葛
奈良県
吉野・奥吉野
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
吉野葛 ヨシノクズ |
|---|---|
| 住所 |
〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0746-32-1007 |
クズは日本の古来からの食料であり、根はでんぷんを多量に含んでいるので、山間部の村々では飢饉にそなえての貯蔵食とされていた。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|