あんぽ柿
和歌山県
高野山
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
あんぽ柿 アンポカキ |
|---|---|
| 住所 |
和歌山県伊都郡かつらぎ町 |
| 連絡先 | かつらぎ町産業観光課 TEL：0736-22-0300 FAX：0736-22-6432 |
かつらぎ町は日本一の柿の産地。あんぽ柿は、たねなし柿を柔らかく乾燥させ、自然な甘さに仕上げたもので、和菓子の原点といわれています。