いのぶた料理
和歌山県
勝浦・串本・すさみ
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
いのぶた料理 イノブタリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
和歌山県西牟婁郡すさみ町 |
| 連絡先 | すさみ町観光協会 TEL：0739-34-3200 FAX：0739-34-3201 メール：susami-k@mb.aikis.or.jp |
| ホームページ | https://susami-kanko.com |
あっさりしていて臭みがなく癖がない中にも風味があります。 脂身は甘くコクがあり、口の中でとろけるような滑らかさです。 鉄板焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグなど 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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