鯨料理
和歌山県
勝浦・串本・すさみ
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
鯨料理 クジラリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
和歌山県東牟婁郡太地町 |
ショウガじょう油で食べる刺身やたたきの他、コロ(いり皮)や、鯨のベーコンなどが食べられる。歯ごたえのある鯨の肉はどこか懐かしい味がする。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|