焼き飯茶漬け
島根県
隠岐島
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
焼き飯茶漬け ヤキメシチャヅケ |
|---|---|
| 住所 |
島根県隠岐郡隠岐の島町 |
| 連絡先 | 一般社団法人 隠岐の島町観光協会 TEL：08512-2-0787 FAX：08512-2-3950 メール：info@oki-dougo.info |
| ホームページ | https://oki-dougo.info/ |
三角形に握ったおにぎりに、しょうゆと味噌の中間の役割をする伝統的な「こじょうゆ味噌」を塗りじっくりと焼き、のりやねぎなどの薬味を入れて、アツアツの煎茶をかけて食べる。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|