大平
山口県
岩国・柳井・周南
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
大平 オオヒラ |
|---|---|
| 住所 |
山口県岩国市錦帯橋畔、岩国市錦帯橋通り |
| アクセス方法 | 山陽自動車道岩国ＩＣ 車 7分 ＪＲ山陽新幹線新岩国駅 バス 10分 「錦帯橋」下車 ＪＲ山陽本線岩国駅 バス 20分 「錦帯橋」下車 |
| 連絡先 | 岩国市観光協会（0827-41-2037）、岩国駅案内所（0827-21-6050）、 TEL：0827-29-5116 FAX：0827-22-2866 |
新鮮な野菜，カシワを煮こんだもの。普通の料理だが，材料の新鮮さと煮方に伝統の秘訣があって，独特の味わいを持っている。