ヤマメ料理
山口県
下関・宇部
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
ヤマメ料理 ヤマメリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
〒750-0321 山口県下関市菊川町大字上岡枝歌野 地図を見る |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：083-287-1117 問合せ先 電話番号：083-287-1117 |
菊川自然環境センターでは、ヤマメさしみ、塩焼、天ぷら、甘露煮等の料理が食べられます。 ヤマメの甘露煮は、道の駅きくがわでも販売中。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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