しょう油豆
香川県
琴平・丸亀・坂出
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
しょう油豆 ショウユマメ |
|---|---|
| 住所 |
香川県丸亀市 |
そら豆を焙烙（ほうろく）でいって、調味した醤油に一昼夜浸しておくだけのものだが、この地方の家庭料理として古くから伝わっている。大西食品（株）（０８７７）２２-２５２８。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|