皮むき海老
香川県
琴平・丸亀・坂出
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
皮むき海老 カワムキエビ |
|---|---|
| 住所 |
香川県観音寺市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0875-25-3676 |
獲れたばかりの4〜7cmの小海老を塩水で茄で上げ、5時間程乾燥させた後、皮をむいたもの。塩味がよく効いているので、そのままビールのおつまみなどで食べる。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|