えつ料理
福岡県
柳川・八女・筑後
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
えつ料理 エツリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
福岡県大川市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0944-87-2101 |
| ホームページ | http://www.city.okawa.fukuoka.jp |
エツは有明海のみに棲息する珍魚。料理は洗いをはじめ塩焼き・唐揚げ・なんばん漬けなど。
詳細情報
| 時期 | ５上〜７下 |
|---|