イカの活造り
佐賀県
唐津・呼子
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
イカの活造り イカノイキヅクリ |
|---|---|
| 住所 |
佐賀県唐津市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0955-74-3355 |
旅館・食事処でとりたてのイカが活造りにして出され，その身は透明に透とおり，甘味と歯ごたえは呼子ならではの絶品。下足を刺身、塩焼き、天ぷらに出来る。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|