海軍さんのビーフシチュー
長崎県
佐世保・ハウステンボス
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
海軍さんのビーフシチュー カイグンサンノビーフシチュー |
|---|---|
| 住所 |
長崎県佐世保市 地図を見る |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号:0956-22-6630 |
| ホームページ | https://www.sasebo99.com/gourmet/minatomachi/ |
東郷平八郎が日本に伝えたというビーフシチュー。佐世保では明治時代の海軍レシピ本「海軍割烹術参考書」にある『シチュービーフをもとに各店がアレンジを加えた「海軍さんのビーフシチュー」として楽しめます。