海軍さんのビーフシチュー

基本情報

東郷平八郎が日本に伝えたというビーフシチュー。佐世保では明治時代の海軍レシピ本「海軍割烹術参考書」にある『シチュービーフをもとに各店がアレンジを加えた「海軍さんのビーフシチュー」として楽しめます。