具雑煮

長崎県 島原・雲仙・小浜
  • 郷土料理

基本情報

名称

具雑煮


グゾウニ

住所

長崎県島原市


連絡先 島原市しまばら観光課 TEL:0957-63-1111

島原を代表する郷土料理。里芋,ごぼう,鶏肉,かまぼこ,卵焼き,ちくわ等,海の幸山の幸の盛りだくさんの具が入った「島原・天草一揆」ゆかりの雑煮。 時期 通年

詳細情報

時期 通年

口コミ