徳之島町総合食品加工センター　美農里館

基本情報

島の『おいしい』を日本全国に伝えたい 長寿・子宝の島、徳之島の農産物をたっぷり使用し、 手軽に徳之島の味が楽しめるレトルト食品や清涼飲料、 ジェラートを製造・開発しています。 ・徳之島地福豚カレー…徳之島の土地には福(パワー)があるという意味で『徳之島地福』シリーズを作りました。豚カレーは郷土料理である豚の角煮をイメージした豚肉が入ったカレーです。もちろん、豚肉は徳之島で育った豚を使用しています。 ・徳之島地福山蜜柑(シークニンジュース)…シークニンは徳之島に自生する野生のみかんで、徳之島の方言で『すっぱいみかん』という意味があり、古くから島の人々に愛されてきました。みのり館では、そのシークニンに徳之島で採れたショウガのエキスを加え、徳之島の暑さにピッタリのジュースにしました。