足ティビチ

沖縄県那覇

郷土料理

基本情報

名称

足ティビチ

アシティビチ

住所

沖縄県那覇市

豚の足を骨ごとぶつ切りにして、昆布とやわらかくなるまで煮込んだ汁物。代表的な沖縄料理の一つ。県内で広く作られている。

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