シモアール

基本情報

千葉県佐倉市にある地ビール工場兼酒屋。昭和36年創業の醸造所で、本格派ドイツスタイルのビールを製造・販売している。「ロコビア」にはドイツから輸入した麦芽やホップを使用しており、｢芳醇麦酒｣にはニュージーランド産のホップを使用して特長を出している。