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高校生だった息子がずーっと年末に蕎麦を打つのが恒例になって4年… ネットなどで調べて打ってましたがイマイチだったので今回体験させていただきました。 実際、ひとつひとつ教えてもらいながら作る蕎麦は全く違いました。 十割蕎麦って難しいイメージでしたが、とても美味しく出来上がり、感心するばかりでした。 年末の息子の蕎麦打ち楽しみです。 ご指導、美味しいお蕎麦、ありがとうございました♪