長瀞 古沢園の口コミ
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/
5素晴らしい！
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粉を混ぜるところからやるのかと思っていたら、すでに丸い生地が置いてあって。あれ？と思ったけど、生地を寝かさないといけないこら用意しておいたとのこと。なるほど。丁寧な説明のもと、フミフミ。麺棒で厚さ均等になるように伸ばす。特殊な包丁で切る。１時間面白かった。その後、打ったうどんを食べるのを予約したから座敷へ。一人一人のを順番に茹でて食べ比べ。意外と美味しかったです
