うまもん漬物工房

口コミ(3) 山口県 岩国・柳井・周南
  • 工場見学
うまもんの食品添加物無添加の漬物の製造工程を見学しよう!

うまもん漬物工房は、百数十年を経た旧商家を代表する内蔵のある建造物で「山口すまい百選」にも選ばれました。 730坪もの広大な敷地の工房には、錦川の伏流水が滾々と湧き出る7つの井戸が掘られており、うまもんの原菜は全てその地下水で洗われます。 そんな歴史的建造物と、発酵漬物の製造工程(粗漬・中漬・本漬)の見学、自然の風味を生かした漬物の試食をお楽しみいただけるツアーを行っております。お土産も付いていて、お得に楽しめますよ。 漬物の歴史、うまもんの歴史や城下町岩国についてのお話もお楽しみに!錦帯橋観光の節は、当店へお立ち寄りください。

プラン

店舗基本情報

店舗名 うまもん漬物工房
住所 〒741-0062 山口県岩国市岩国1丁目14番11号
営業時間 09:00~17:00
定休日 日曜日
アクセス プランにより異なる場合がございますので、プランページの「開催場所と行き方」を参照してください。

設備情報

シャワー トイレ ドライヤー
ロッカー 売店 更衣室