農家レストラン且緩々（シャカンカン）

食事で体と心を整える食養生。材料から調味料までこだわった農家レストラン

兵庫県姫路市に佇む「農家レストラン且緩々（シャカンカン）」は、旬の地元野菜を使用した、食事で体と心を整える養生レストランです。使用する材料は、朝採れた野菜や食品添加物不使用のもの。さらに、地元酒蔵のお酒や天然醸造のお味噌など調味料にまでこだわっています。素材の風味や旨味を感じ、食事の重要性を学んでいただけますよ。