日本食の1つである、そば打ちを体験できます。作り方はシンプルですが、練りや打ちの加減には繊細さが必要で、天候によって水分量を変えるなど、とても奥深いものです。まつうら党交流公社の田舎そば作り体験では、高い技術を持った講師がサポートしますので、安心してチャレンジできます。
特製ダシで田舎そばを味わう!手作りだからこその味わいそば粉を水で丁寧に練り、打ち、そして切っていきます。完成したら、田舎風の鶏肉をベースにした特製ダシで味わいましょう。自分で打ったそばだからこその味わいがあります。一緒に作った地元スタッフと、歓談しながら楽しくお召し上がりください。
集合場所 | 道の駅「松浦海のふるさと館」 〒859-4507長崎県松浦市志佐町庄野免226-30 地図を見る |
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集合時間 |
開始時間までにお越しください。 |
開催場所 | 田代 |
開始時間 |
9:00~14:00 ※お申込み時にご希望の時間をお知らせください。 |
アクセス方法 |
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駐車場 | 駐車場あり 予約不要 |
道の駅「鷹ら島」 | 道の駅「鷹ら島」 |
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プラン料金 | 受付期間外 |
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料金に含まれるもの | 体験料、材料費、保険料、消費税 |
体験のスケジュール |
ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ↓ 注意事項・基本動作についてご説明をいたします。 ↓ 体験をお楽しみください。 お作りいただいたお蕎麦はその場でお召し上がりいただけます。 |
お支払方法 |
<現地払い>以下のお支払い方法からお選びいただけます。・現金 |
キャンセルに関して |
キャンセル・変更の場合は、お電話にて速やかにご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。 前日18:00以降:体験料金の50% 当日:体験料金の50% |
天候などによる中止について |
当日の天候などによりツアーが開催されない場合がございます。 現地に来てから中止となっても旅費などの賠償には応じかねます。 あらかじめご了承ください。 |
注意事項 |
団体でお申込みの方は複数のグループに分かれての体験となります。 |
所要時間(集合〜解散) | 約3時間〜 |
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天候不良による中止 |
天候不良により中止する場合があります。 なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません。 |
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予約締め切り | 2日前の18:00まで |
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対象年齢 | 6歳〜 |
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健康状態 | 本プランは参加者の皆様の安全のため、健康状態、体調または体質によってご参加いただけない場合がございます。特定の食品・物質にアレルギーのある方、ご心配な症状がある方、その他体調・体質面に不安をお持ちの方は申込時、備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。 |
基本 | 動きやすい服装, エプロン, 三角巾 |
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