0.0 1 平宗 法隆寺店
【奈良・生駒郡・料理体験】法隆寺みやげは柿の葉ずし!鯖&鮭・8個入りプラン

奈良県飛鳥・橿原・三輪 料理教室 その他
対象年齢
7歳〜
所要時間
約45分〜
予約人数
2人〜40人
1,620(税込)〜
約15分の映画『~柿の葉ずし~包むという優しい文化』の鑑賞付き

奈良名物、柿の葉ずしづくりに挑戦しましょう。ネタに鯖と鮭を使い、計8個の柿の葉ずしをつくります。材料や道具が全部そろっているから、ご準備や持ち物は不要。気軽にお立ち寄りください。体験前には奈良出身の映画監督、河瀨直美による柿の葉ずしの映画を上映します。当店こだわりの柿の葉ずしを身近に感じてください。

先人の知恵が詰まった柿の葉ずし。美味しくてためになる体験です

正岡子規の『柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺』の句にもあるように、奈良は柿が特産品です。この柿の葉を使ったのが、柿の葉ずし。柿の葉に含まれる成分、タンニンの防腐効果が魚を長持ちさせます。さらに柿の葉の香りが風味をプラス。柿の葉ずしは先人の知恵が詰まっています。当プランで柿の葉ずしに詳しくなれますよ。

アクセス

集合場所 平宗 法隆寺店 〒636-0116奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-8-40 地図を見る
集合時間 開始時間までにお越しください。
開催場所 平宗 法隆寺店
開始時間 10:00
11:00
14:00
15:00
16:00
※お申込み時にご希望の時間をお知らせください。
アクセス方法
  • お車でお越しの方

    西名阪自動車道「法隆寺IC」より約10分

  • 交通機関をご利用の方

    バス停「法隆寺参道」から徒歩にてすぐ
    バス停「法隆寺前」から徒歩約3分

駐車場 駐車場はございませんので、お近くのパーキングをご利用ください。

アクティビティ詳細

料金について

プラン料金 1,620円(税込)〜
料金に含まれるもの 体験料、材料費、消費税
お作りいただけるもの このプランでは、柿の葉ずし(鯖4個、鮭4個の計8個入)1箱をお作りいただけます。

■お持ち帰りについて
当日お持ち帰りいただけます。
作ったお寿司はその場では召し上がれません。
5時間以上の押し(熟成)が必要です。
体験のスケジュール・詳細 ①ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。
②体験手順についてご説明をいたします。
③映画をご鑑賞いただきます。
④料理体験をお楽しみください。
オプション・レンタルの説明 ■お料理とのセットプランあり
・三輪山(手作り体験つき) 2,554円/名
支払い方法の説明 当日現金にてお支払いください。
※クレジットカードはご利用いただけません。

事前振込みもご利用いただけます。
※お振込先などの詳細は、お申し込み後にご案内いたします。
キャンセル・変更について
ご予約をキャンセルされる場合は、お電話にて速やかにご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。

3日前~前日:体験料金の50%
当日:体験料金の100%

日程や人数変更も、お電話にて速やかにご連絡ください。
時期や予約状況により、ご希望に添えない場合がございます。
あらかじめご了承ください。

体験時間について

所要時間(集合〜解散) 約45分〜

開催条件について

機材不良による中止 機材不良により中止する場合があります。
なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません。
中止の確認方法・連絡日時 状況により中止と判断される場合は、当日までに主催会社よりご連絡いたします。

予約締め切りについて

予約締め切り 1日前の10:00まで

参加資格について

対象年齢 7歳〜
10歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
健康状態 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。

準備していただくもの(服装や持ちものなど)

基本 なし

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