青源本店 青源味噌株式会社
【栃木・手造り味噌】創業400年の老舗味噌屋がお伝えする、世界にひとつだけの手造り味噌仕込み体験。米麹だけでなく麦麹や大豆麹を使った配合割合の異なるハイレベルなお味噌を仕込んでみませんか<Bコース>

栃木県宇都宮・さくら 手作り味噌
対象年齢
13歳〜
所要時間
2時間
予約人数
1人〜
5,000

青源本店 青源味噌株式会社の口コミ

アクセス

集合場所 青源本店 青源味噌株式会社 〒320-0818栃木県宇都宮市旭1丁目4‐32 地図を見る
集合時間 開始時間の30分前までに受付をお願いいたします。
開催場所 【青源本店 】青源味噌株式会社
開始時間 10:00
アクセス方法
  • お車でお越しの方

    北関東自動車道:宇都宮上三川IC出口から約10㎞
    東北自動車道 : 宇都宮IC出口から約12㎞
    東北自動車道 : 鹿沼IC出口から約8㎞
    ※店舗の駐車場には限りがあります。店舗の駐車場が満車の場合は恐れ入りますが、近隣の駐車場をご利用くださいませ。

  • 交通機関をご利用の方

    東武宇都宮駅から徒歩約13分。
    JR宇都宮駅から
    ・関東バス「市内循環線(きぶな)」(市役所先回り)約12分、「市役所庁舎前」下車、徒歩2分。

駐車場 5台収容 無料 予約不要

アクティビティ詳細

料金について

プラン料金 5,000円〜
料金に含まれるもの 体験料、消費税(登録事業者のみ)、材料費(仕込み樽付き)、仕込んだ熟成前味噌約2kg
体験のスケジュール・詳細 【集合・受付】集合し、受付を済ませてください。

【体験の流れ】
①それぞれの味噌の特徴や仕込み方を学び、試食をして仕込む味噌を決めていただきます。(約20分)
②仕込み作業(約40分)
③保管方法や開封する際の注意点の説明を行います。(約30分)

【解散】仕込んだものはお持ち帰りいただけます。
お作りいただけるもの 熟成前味噌(約2kg)をお作りいただけます。
※開封目安:仕込み日より5〜6か月。 仕込む時期によって異なります。詳細は教室の中でお伝えします。

■体験後について
仕込んだものは当日お持ち帰りいただけます。
ご希望の方は発送も承ります。(別途送料:1,000円)
支払い方法の説明 <オンライン決済>
以下のお支払い方法からお選びいただけます。
・クレジットカード
・PayPay
・あと払い(ペイディ)

※スマホアプリのオンライン決済でPayPayをご利用いただくには、最新版へのアップデートをお願いいたします。
お知らせ ■最低催行人数のご案内
本プランの最低催行人数は6名となります。
当日の予約数が定員に満たない場合は中止となりますので、あらかじめご了承ください。

■ご予約可能枠
20名様までご予約いただけます。
予約の際にお問い合わせくださいませ。

■持ちものについて<補足>
・筆記用具

■開催日について
教室開催日は2か月に1回です。
<現在決まっている日程>
12月18日(木)

いずれも10:00~開始(9:30受付開始)
10分前には受付をお済ませください
キャンセル・変更について お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。

7~4日前:ご予約料金の30%
3~2日前:ご予約料金の40%
前日:ご予約料金の50%
当日・無断キャンセル:ご予約料金の100%

なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※「ご予約料金」は、クーポン/ポイントを適用する前の金額です。

体験時間について

体験時間 1時間30分
所要時間(集合〜解散) 2時間

開催条件について

雨天時 雨天催行

予約締め切りについて

予約締め切り 6日前の23:59まで

参加資格について

対象年齢 13歳〜
健康状態 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。

準備していただくもの(服装や持ちものなど)

基本 ハンカチ・ハンドタオル, 三角巾, エプロン