酒蔵ツアーズ
【東京・洗足駅すぐ】本格江戸前 寿司づくり体験＆日本酒ペアリング｜名工の系譜を継ぐ職人がマンツーマン指導
東京都渋谷・目黒・世田谷
酒蔵見学
- 対象年齢
- 制限なし
- 所要時間
- 約1時間20分〜2時間
- 予約人数
- 1人〜10人
60,000円〜
酒蔵ツアーズの口コミ
アクセス
| 集合場所 | 一画 SAKE BAR 〒152-0012東京都目黒区洗足2-25-18 ファインコートSENZOKU 1F 地図を見る |
|---|---|
| 集合時間 |
開始時間までにお越しください。 |
| 開催場所 | 東京都目黒区洗足2-25-18 ファインコートSENZOKU 1F 一画 SAKE BAR |
| 開始時間 |
11:00 |
| 駐車場 | 駐車場はございませんので、お近くのパーキングをご利用ください。 |
アクティビティ詳細
料金について
| プラン料金 | 60,000円〜 |
|---|---|
| 料金に含まれるもの | 体験料、消費税（登録事業者のみ） |
| 支払い方法の説明 |
＜現地払い＞ 以下のお支払い方法からお選びいただけます。 ・現金 ・QRコード決済 (PayPay) ＜オンライン決済＞ 以下のお支払い方法からお選びいただけます。 ・クレジットカード ・PayPay ・あと払い(ペイディ) ＜事前振込＞ 主催会社が指定する銀行口座へお振込いただきます。 ※スマホアプリのオンライン決済でPayPayをご利用いただくには、最新版へのアップデートをお願いいたします。 |
| お作りいただけるもの |
■体験後について お作りいただいたお寿司は、その場でお召し上がりいただけます。 |
| 体験のスケジュール・詳細 |
１．シャリ切り実演(15分) 職人が寿司の要となるシャリの仕込みを実演。旨い寿司はシャリで決まる、その理由を解説します。 ２．一尾のカット レクチャー＆体験(20分) 一尾の魚をさばくところから挑戦。包丁の入れ方を職人が丁寧に手ほどきします。 ３．ネタのカット・握り レクチャー＆体験(20分) ネタの切り付けと握りを実践。あらかじめ仕込んだネタも使いながら、握りの形を仕上げていきます。 ４．実食＆ペアリング(45分) 自分で握った寿司を実食。金紋秋田酒造の日本酒を合わせつつ、職人が江戸前寿司の歴史とお店の物語を語ります。 |
| オプション・レンタルの説明 |
■料金に含まれるもの ・寿司職人によるマンツーマン指導 ・自分で握った寿司の実食 ・金紋秋田酒造の日本酒ペアリング ・エプロン・道具一式の貸出 |
| キャンセル・変更について |
＜現地払いまたは事前振込の場合＞ ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。 3日前：ご予約料金の30% 前日：ご予約料金の50% 当日・無断キャンセル：ご予約料金の100% なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ＜オンライン決済をご利用の場合＞ お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。7～4日前：ご予約料金の30% 3～2日前：ご予約料金の40% 前日：ご予約料金の50% 当日・無断キャンセル：ご予約料金の100% なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
体験時間について
| 体験時間 | 約1時間20分〜 |
|---|---|
| 所要時間（集合〜解散） | 約1時間20分〜2時間 |
開催条件について
| 雨天時 |
雨天催行 |
|---|---|
| 天候不良・機材不良による中止 |
天候・機材不良により中止する場合があります。 なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません。 |
| 自然条件によるプラン内容の変更 |
主催会社の判断によりプランの内容が変更になる場合があります。 |
| 中止の確認方法・連絡日時 |
状況により中止と判断される場合は、3日前12:00までに主催会社よりご連絡いたします。 |
予約締め切りについて
| 予約締め切り | 3日前の12:00まで |
|---|
参加資格について
| 対象年齢 | 制限なし |
|---|---|
| 健康状態 | 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。 |
準備していただくもの（服装や持ちものなど）
| 基本 | なし |
|---|
酒蔵ツアーズ