留萌市の地域の歴史・文化・食 スポット 12選
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魚貝類珍味
北海道 稚内・留萌
- 特産物・特産品
海産物の豊富な当地方だけに、その加工品も数多い。タコ・イカやホッケなどのくん製や各種の塩辛・干物などが味わえる。 時期 通年
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ホッケ
北海道 稚内・留萌
- 特産物・特産品
時期 通年
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イカ・タコ
北海道 稚内・留萌
- 特産物・特産品
この地方の海沿いの味覚は豊富で、イカやタコも様々に加工されて出荷している。 時期 通年
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エビ
北海道 稚内・留萌
- 特産物・特産品
ボタンエビ等が獲れる。 時期 通年
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留萌黒潮太鼓
北海道 稚内・留萌
- 郷土芸能
保存者 留萌黒潮太鼓保存会 時期 通年
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留萌鰊沖揚音頭
北海道 稚内・留萌
- 郷土芸能
昭和30年を境に幻魚となったニシン漁業を永く世に伝えたいと,当時の漁業者によって保存され,船こぎ唄,網起こし歌,にしん木ヤリ唄,ソーラン節,子叩き音頭の五つの唄で構成され地名を唄に入れ作業唄として親しまれている。 保存者 留萌沖揚音頭保存会 時期 11月
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三平汁
北海道 稚内・留萌
- 郷土料理
魚と野菜の入った塩味の汁物だが、入れる魚は場所によって色々異なる。当地方ではにしんやます、たらを入れたものも多い。秋から冬の味覚。 時期 9上~2下
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魚介類料理
北海道 稚内・留萌
- 郷土料理
日本海に面したこの地方も、道内の他の沿岸地域と同様、海の幸に恵まれている。魚介料理は留萌市をはじめ当地方どこでも食堂や旅館で手軽に味わえる。 時期 通年
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幌糠獅子舞
北海道 稚内・留萌
- 郷土芸能
明治32年頃富山県越中より入植した者が、故郷をしのんで、富山県越中五箇山の大獅子を取りよせ伝承されたもので、道中と称して神社まで行進した後、神社でおはらいし、京振り、げんばやし、七五三、吉崎の四種類を一組として構成される。 保存者 幌糠市郷土獅子舞保存会 時期 9月
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樺太引揚3船殉難慰霊碑
北海道 稚内・留萌
- 観光施設
戦後1週間後の昭和20年8月22日,老人,子ども,婦人ばかり5,082人を乗せた小笠原丸ほか2隻の樺太引き揚げ船が,留萌沖で旧ソ連の潜水艦の魚雷攻撃を受けた。死亡した1,708人の霊をいたみ建立されたもの。 2010年10月に市内の高台である千望台から海のふるさと館の敷地に移転された。
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樽真布獅子舞
北海道 稚内・留萌
- 郷土芸能
明治時代、越中(富山県)から入植した人々が、故郷をしのんで舞い踊ったもので、かぐら舞、竹つぎ舞、おばこ舞、ぎおんばやし、豆ひろい、足ひろい、うら舞、獅子殺しの舞の8種よりなり、その舞は勇壮にして華麗である。
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浜鍋
北海道 稚内・留萌
- 郷土料理
新鮮な魚介類と野菜などを煮込むもの。秋から冬の味覚。
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