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特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」
京都府 河原町・烏丸・大宮周辺
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2025年4月、京都で開幕！ 東京会場で約23万人が鑑賞した奥深い和食の世界 2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。それから10年。東京・国立科学博物館を皮切りに全国を巡回してきた特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」が、和食の本場・京都にやってきます。 世界中でますます注目の高まる和食を、バラエティ豊かな標本や資料とともに、科学や歴史などの多角的な視点から紹介します。日本列島の多岐にわたる自然が育んだ多様な食材、人々の知恵や工夫が生み出した技術、歴史的変遷、そして未来まで、身近なようで意外と知らない和食の魅力に迫ります。 京都会場オリジナル企画も実施予定です。ご期待ください。
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アソビュー株式会社 163141
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