安曇野・大町の牧場体験

小さな山羊牧場

長野県大町市にある、山羊１０頭前後の本当に小さなところですが、春先には子山羊が２０頭ほど飛び回る感じになります。毎日2回、手搾りで乳を搾って、何種類かのチーズを作っています。時期・時間帯によりますが、乳搾り、餌やり、うんち掃除など、いろんな重労働を「体験」の名目でやらされかねないので、しっかり断れる心構えで来てください。また放牧地の横に大きなトランポリンとブランコもあって、木崎湖を見渡しながら遊べます。チーズを食べてみたい方、山羊乳を飲んでみたい方には（あればですが）ご馳走します。チーズの購入もできます。 僕も、山羊達も異人が大好きで、山羊達と僕の心と懐をぜひ温めに来てください。大きいところではなかなか体験できない牧場の日常・山羊の世話・様々な乳製品の味・そしてなによりも山羊という生き物の魅力を、木崎湖を見下ろす気持ちの良いロケーションでぜひ味わってみてください。