栄村(下水内郡)の郷土料理店 スポット 2選
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栄村物産館またたび
長野県 野沢・木島平・秋山郷
- 郷土料理店
おやまぼくちとふのりを繋ぎに地元のそば打ち名人が打つそばが自慢です。
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釜めしどん (秋山木工生産組合)
長野県 野沢・木島平・秋山郷
- 郷土料理店
店舗の一階は、地元山ぶどうのつるで編んだ山ぶどうバッグをはじめ、季節の食材(山菜・きのこ)や地酒、民芸品などが並べられています。 二階は、秋山郷自慢の栃の木を原木とした一枚板の座卓、つい立て、こね鉢をはじめ、木工品が展示されています。 三階は、“平家の釜めしどん”として、地元食材を生かした釜めしや、季節の食材を生かした数々のメニューで温かくおいしい料理が楽しめます。 食事の合間にゆっくりと買い物も楽しんでいただける店として、また深い谷や山の景色を楽しみながら秋山郷のすべてを満喫できる店として、ご満足いただけることでしょう。
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