島根県の郷土料理店 スポット 20選
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おき龍宮堂
島根県 隠岐島
- 郷土料理店
とれたての魚介類が楽しめる。鯛，しいら，さざえ，いたや貝等。食事のみの場合は要予約。
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割烹 美加登家
島根県 益田・浜田・津和野
- 郷土料理店
地元の鮎や川魚を中心に懐石風に味わえるお店です。 東京新橋に支店あり。 5000円～、要予約。 収容人員 20名
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石心亭
島根県 益田・浜田・津和野
- 郷土料理店
郷土料理が中心の他、独自ののれん料理も自慢の城下町らしい雰囲気の味わえる店です。
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炉ばた焼末広
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
季節の魚料理や一品料理が楽しめる 営業 17:00～22:00 定休日 (日土祝)
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新栄
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
女将自慢の一品料理が好評。 営業時間 11:00～14:00 営業時間 17:00～21:00 定休日 不定期
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春夏秋冬
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
モーニングやランチを楽しめる 営業時間 (月火水木金土) 休業日 不定休
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川本食堂
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
一品料理から、ラーメンまで楽しめる。 【営業時間】12：00～13：00（月～金） 17：00～22：00（月～土） 【休 業 日】日、祝
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寿司・焼肉しのぶ
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
焼肉と寿司が楽しめる「しのぶ寿司」 ２階広間では会席料理や鍋料理での宴会もできます。 飲み物の種類も豊富でビール、焼酎、日本酒に加え、サワーも２０種類ほど取り揃えています。家族で、仲間で、楽しい時間が過ごせます。 「しのぶ寿司」の焼肉のタレは手作りの秘伝のタレ。甘めのタレでゴハンに良く合う！子供にも大人気の味です。保存料、防腐剤等は一切使用していません。 人気のホルモンはプリップリで噛むほどに甘みが増します。秘伝のタレをたっぷり付ければ美味しさ倍増！！ゴハンもビールも進みます！！ 「しのぶ寿司」の焼肉メニューは決して多くはありません。しかし人気のカルビやハラミ、こだわりのレバ刺しにミノ・・・。どれも自慢の一品を提供しています。「こんな肉は他では食べれない」と口コミでファンも急増中！ 焼肉の後はお寿司でまたまた大満足。寿司米は全て飯南町産。山間部の田舎でもおいしいお寿司を皆さんに食べてもらいたいと、こだわりのネタが揃っています。自慢は「巻き寿司」。お酒のつまみになるお寿司として評判です。 若い人に人気があるのが「サラダ巻き」や「納豆巻き」。シンプルなのに素材の味がしっかり伝わってくる、自慢のお寿司もぜひご賞味ください！ 営業時間 15:00～22:00
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奥出雲そば処一福
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
挽きたて、打ちたて、ゆでたて！ 全国に７店舗を展開する「奥出雲 そば処一福」。その本店は飯南町頓原にある、このお店。本店で出されるソバは全て職人がその場で手打ちしたもので、その姿を見ることもできる。 出雲そばの特徴は甘皮も一緒に挽きこむ「一本びき」の黒いそば。そんな香り豊かなそばをこっくりとした濃いめのおだしでいただく。週末には店の外まで行列がズラリと並ぶ、この人気店の味は必見です！ 一 福の味の秘密は秘伝のダシにある。ミネラル豊富な飯南町頓原地区の清らかな水を使い、選び抜かれた昆布、煮干し、しょうゆでじっくりと煮詰めている。 営業時間 10:00～20:00 オーダーストップ 19:30 ※季節により営業時間が異なります。ご確認ください。
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道の駅 とんばら レストハウスやまなみ
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
周囲を山々に囲まれたここは空気もひんやりと爽やか。「道の駅 とんばら」には地域のおいしいものがたくさん集まっている。 レストラン「やまなみ」では飯南町産コシヒカリをはじめ、「とんばら味噌」など地元の食材を使った定食が味わえる。「とんばら味噌」を使った大人気の味噌ラーメン、地元の豚肉を使ったスタミナ料理など、メニューは豊富。大人気のワニ（サメ）料理も飯南町ではここだけ。 また、売店には出雲地区を中心としたテレビで取り上げられた話題の商品から、定番の人気商品まで、島根県内のお土産物が豊富に取り揃えてある。 営業時間 9:00～17:30 定休日 毎週木曜日
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道の駅「赤来高原」パンとスープの店miel
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
毎朝焼き上げる自家製こだわりパンは、地元の野菜やフルーツをふんだんに使ったものやベーグルなど種類が豊富！ パンの生地には、特産品の「やまと芋」の粉末が練り込んでありモッチモチの食感がたまりません。 また、旬の食材をふんだんに使ったスープもオススメ。飯南町の高原野菜たっぷりのスープは、飲んでみる価値あり！ 営業時間 9:00～18:00 定休日 (水) 収容人員 30人
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ステーキハウス萠美野
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
地元で育った島根 奥出雲和牛だけを使ったステーキハウス。天然塩や地元野菜を使い、和風テイストでさっぱりと仕上げたソースは和牛本来の味を引き立てる。全国でもトップレベルの肉質を誇り、鮮やかな色合いときめ細かな「霜降り肉」は、県外からのお客も魅了してやまない。 営業 11：00～14：00 / 17：00～20：00 休業 木曜日 ※祝日の場合営業
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憩いの郷衣掛（郷土料理）
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
自慢の各種定食、丼物、麺類、カレーライスなど豊富なメニュー。平日には日替わり定食もある。地元の素材を使った会席料理（要予約）がおススメで多人数での宴会も可能。ホテルの中にあるレストランで食事利用の地元客も多い。
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食の幸ふる里屋
島根県 松江・安来・玉造・奥出雲
- 郷土料理店
郷土料理 営業 要予約 収容人員 70
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おくい食堂
島根県 松江・安来・玉造・奥出雲
- 郷土料理店
焼さば寿司 収容人員 100
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なかや料理店
島根県 益田・浜田・津和野
- 郷土料理店
※必予約 鮎料理
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上田料理店
島根県 益田・浜田・津和野
- 郷土料理店
懐石・会席料理
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松江堀川・地ビール館
島根県 松江・安来・玉造・奥出雲
- 郷土料理店
1階の特産館には地ビール館のオリジナル商品をはじめ、山陰の特産品を多数品揃え。広々としたフロアで、ゆったりと買い物が楽しめる。また、ビールカウンターで5種類のビールを味わうことができる。 2階のビアレストランでは、できたて・つくりたての地ビールを地元の食材を中心にした手作り料理とともに味わえる。
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旅館みかみ
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
ウナギ，鮎，ツガニ，真鴨，イノシシ料理など郷土料理が楽しめる
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きらく食堂
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
きらく食堂名物の「豚汁」の人気は絶大！口コミで評判が広がり、島根県内外はもちろん、遠方からのお客様もたくさん。「無性に食べたくなる！」ともちろん地元の人にも愛されている味です。注文を受けてから目の前で作ってくれる豚汁。たっぷりの野菜と厚めの豚肉が入り、辺りには和風ダシと酒粕の良い香りが漂います！ きらく食堂といえばラーメンも人気！固めの麺と濃厚なスープの相性はバッチリです。豚骨風味のガラ醤油スープは濃厚なのにしつこくなく、思わずスープまで残さず飲み干してしまいます。冷たーいビールとも相性抜群！お酒の後のシメにももってこい！ 地元で作られた大根やこんにゃくをじっくり煮た「おでん」も絶品！ とろとろになりそうなほど味がしみています。あっさりとした味付けはどの食材にも合い、食欲も進みます！人気はやはり大根とスジ♪（各種１００円ー１５０円）お持ち帰りもできます！
島根県の郷土料理店探し
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