十和田市・十和田湖の特産物・特産品 スポット 20選
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青森の魔女のとろ生チーズケーキ
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
2012年ご当地スイーツ選手権初代王者。 魔女シリーズとして、プリン、ロールケーキ、ドーナツもある。
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十和田湖和牛
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
県内トップクラスの和牛生産地。古くから子牛生産地として知られていたが、近年は一貫生産により「十和田湖和牛」をブランド化。八甲田山麓の雄大な自然に育まれた柔らかな肉質が自慢。口の中でとろけるようなおいしさは、一口だけでもうやみつきになるほどです。
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奥入瀬ビール
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
麦芽とホップを奥入瀬源流水で仕込んだ地ビール。本場仕込みの技術によって生まれた芳醇な味わいが特徴。ハーフ&ハーフ、ダークラガー、ピルスナー、ヴァイツェンの4種類。 ・ハーフ&ハーフ:「アジアビアカップ2013」金賞。「チェコビアカップ2015」特別賞。 ・ダークラガー:「アジアビアカップ2015」金賞。「インターナショナルビアカップ2015」銀賞。 ・ピルスナー:「インターナショナルビアカップ2015」銅賞。
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ヒメマスくんせい
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
ヒメマスを桜の木でくん煙したもの。ひめます商店(0176)75-2505。
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十和田湖ほまれ
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
地元産の米と奥入瀬源流水で仕込んだ純米酒。米の旨さが出た逸品。町内の酒屋さんで。
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奥入瀬のむヨーグルト
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
地元の生乳を使用し、じっくりと低温で培養しました。甘さと酸味のバランスがとれた濃厚でとってもおいしいのむヨーグルトです。
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十和田おいらせ餃子
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
こだわりの地元食材(奥入瀬ガーリックポーク、プレミアムにんにく)を使い、1個1個手づくりで包んだジューシー&ヘルシーな餃子。
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酒粕ケーキ
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
山本修路さんとのコラボレーション商品。十和田の日本酒「天祈り(てのり)」の酒粕を使ったケーキ。美術館で開催される展覧会の展示会場としてもよく利用されている場所でもあり、店内にアーティストが作った喫茶コーナー、小作品の展示などもしています。 酒粕ケーキのほか、酒粕プリンもあります。
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奥入瀬珈琲
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
奥入瀬源流水を使用した甘さ控えめで贅沢なコーヒー
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青森県産熟成黒にんにく
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
県内一の出荷量を誇る十和田市のにんにくにこだわった*熟成黒にんにく*です。400戸以上にのぼる栽培農家がJA指導のもとミネラル成分が多い良質な*【JA十和田ミネラルにんにく】*を生産しています。 土壌消毒に頼らない、的確な土壌診断と土作りに力を入れ徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多い上質なにんにくを生産しています。 この新鮮で上質なJA十和田ミネラルにんにくを丁寧にじっくりと独自の製法で長時間低温熟成させました。
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しろたものさと
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
砂糖を使わず、ミルクをふんだんに加えホワイトチョコレートをかけた焼菓子。 昔、広い荒野に三本の「白たも」の木しか生えていなかったとされる三本木原台地をイメージしたパッケージ。 この御菓子には「昔、旅人にやすらぎを与え疲れをいやし道標となったという「しろたもの木」のように、悲しみや、苦しみをいやし、喜びへ、そして幸せへの道標と変えるお菓子となりますように」 という祈りが込められているとのこと。
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ひめます最中
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
十和田湖ひめますを形どり、ちょっぴり塩味の効いた粒あんの触感が楽しめる最中。添加物不使用。 この他、かっぱ饅頭、とわだ湖どおりなど多数取り揃えております。
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幸運クッキー
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
馬にゆかりのある十和田市。幸せを呼ぶという馬の蹄鉄を形どり、ラムレーズンとバタークリームをサンドしたクッキー。
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奥入瀬ガーリックポーク
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
北の大地が育む絶品ブランド「奥入瀬ガーリックポーク」は、ニンニク粉末入り飼料を食べて育った、こだわりの豚肉です。通常の豚肉よりもビタミンB1の含有量が多いとされ、臭みの少ないのが特徴。肉質も軟らかく、甘みがあり、幅広い年齢層に人気があります。
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十和田アップルケーキ
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
青森県特産のりんごの風味を生かした、りんごシロップ漬け、香り高いバターケーキです。
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とろろそば
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
上質のソバ粉に当地特産のながいも粉を加え、ねばりと口あたりのよさを独自の製法で作り出している。 この他、よもぎめん、モロヘイヤめん、だったんそば、中華めんもあります。
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ワダカンしょうゆ
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
伝統あるこくの深さと、こうばしい香りに加え、赤みの冴えたつややかな色は、お料理の仕上がりに一段と輝きを増し、幅広くご利用いただけるおしょうゆです。また、小麦アレルギーでお悩みの方の食生活を考え、小麦アレルギーの方でも安心して使用できることを目的とした「小麦を使わないおしょうゆ」もあります。
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名物十和田のどら焼
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
北海道十勝産あずき100%使用の自家製あんこを使用した手づくりどら焼き。
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鳩正宗・八甲田おろし
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
十和田市の名酒。創業100年、今日、十和田市で唯一の蔵元「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り 神として祀っていたことに由来します。当社は、仕込み水として奥入瀬川の清冽な伏流水を使用し「地酒は地方の食 文化の結晶である」という誇りのもとに、地元はもちろん、多くの愛飲家の嗜好にあった酒造りを続けています。
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スタミナ源たれ
青森県 十和田湖
- 特産物・特産品
にんにくとりんごなど地元野菜を生のまま使い、寝かせて熟成させている。旨味があり、ほどよい辛さが焼肉を引き立てる。焼肉以外にもさまざまな料理に使える万能調味料。
十和田市・十和田湖の特産物・特産品探し
十和田市・十和田湖で体験できる特産物・特産品の店舗一覧です。
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