湖南市の特産物・特産品 スポット 5選
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下田なす
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
湖南市特産の下田なすは泉州の水茄子によく似て皮がやわらかく、あくが少ないつけもの用として人気です。
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香の泉
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
米にこだわり、水にこだわり、技術にこだわり、その製造はあくまでも伝統的手法を厳守しています。米選びに始まって、蒸米、麹づくり、酵母づくり、仕込みと、全て手作業で行い、ひとりひとりの蔵人が、手間をかけ、愛情を込めて一滴一滴を造り上げています。
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弥平とうがらし
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
下田地区で古くから栽培されてきた。見た目は可愛い鮮やかなオレンジ色で、独特の風味を持った激辛のとうがらし。
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さくら漬
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
湖南市下田。紅カブラを輪切りにした漬物で、歯ごたえもありさっぱりしている。
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御代栄
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
地酒。地元のよい水とよい米で醸造され、手づくりの技を守りつづけた地酒。
湖南市の特産物・特産品探し
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