福島・二本松の特産物・特産品 スポット 20選
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福島りょうぜん漬
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
塩分控えめで体にやさしい漬物。ショウガ醤油味の「キュウリのかあちゃん漬」、ニンニクが利いた「キュウリのとうちゃん漬」など、ネーミングもユニーク。キュウリ、ダイコン、ナスなど30種類以上の漬物が揃う。激辛の「新とうちゃん漬」は一度食べたらクセになる味。
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あかつき
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
桃の産地として有名な桑折町。中でも桑折町産の「あかつき」は平成６年以降連続で皇室に献上されてる逸品。 【町内にある直売所】 だてかベジフル（024-582-4560 桑折町大字谷地字南9-1） 桑折フレッシュBOX（024-582-2301 桑折町字舘28）
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伊達男プリン
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
株式会社アグリテクノで製造されたプリンです。 直営農場の新鮮な生みたて卵を贅沢に使用した、直径11cm、高さ５cm、重さ370gの卵の味を活かしたプリンです。 このプリンに使用されている伊達男たまごには通常卵の4倍のビタミンEが含まれています。 アグリテクノでは他にも、茶碗蒸し、玉子豆腐などの製造販売、伊達男たまごの販売などをしています。 市内スーパー等にて販売しています。
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至福の桃ソルベ
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
桑折町産の桃「あかつき」をふんだんに使ったソルベ。果汁率７５％、香料無添加。
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至福の桃グミ
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
UHA味覚糖株式会社と桑折町が共同開発した「あかつき」の甘さと香りが楽しめるグミ。
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国見 あつかしさん 「極・生・火入れ」
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
国見町の新しい地酒。 国見町献穀米「天のつぶ」100％で仕込み、上品な香りと力強い味わいの「国見あつかしさん 純米吟醸酒（火入れタイプ）」と「初しぼり純米吟醸酒（生タイプ）」、そして、福島県オリジナル酒米「夢の香」で仕込んだ「国見あつかしさん極（きわみ）純米大吟醸」が誕生しました。 平成26年に福島県で唯一、献穀米の生産者に選ばれた国見町・朽木農園の「天のつぶ」100％の『国見あつかしさん 純米吟醸酒（火入れタイプ）』は、酒米とは異なる贅沢な一品で、モンドセレクション2016金賞を受賞しました。
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くにみジャム
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
国見町産のフルーツや野菜をことこと煮込んでつくるジャム。 桃・りんご・あんず・トマト・ミニトマトの５種をラインナップしている。 太陽をたっぷり浴びて育ったフルーツや野菜の濃厚なおいしさがぎゅっと詰まっている。
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くにみ りんごジュース
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
国見町産のもぎたてりんごを丸ごと搾った、爽やかな甘さのジュース。 りんごの蜜の部分だけを搾り出したようなプレミアムな味わいが、話題になっている。無添加の果汁100％。 フレッシュフルーツ以上に「りんご、りんご」している。
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国見バーガー
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
商工会の青年たちの「町のグルメを作っちゃおう」から始まった国見バーガー。さばの味噌煮とパンは予想外のおいしさです。
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阿武隈の紅葉漬
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
紅葉漬は、江戸時代から伝わる伝統食品で、米糀で発酵させた発酵保存食として食されていました。 新鮮な旬の鮭とイクラを良質な米糀と塩で漬け込んだもので、鮭の色と糀の色合い、紅葉の時期の鮭で作ることから「紅葉漬」という名前になりました。 まろやかで舌に溶けるような珍味は、酒の肴や温かいご飯にぴったりです！ 紅葉漬けは、市内スーパーや観光案内所にて販売しています。また、紅葉漬株式会社では、電話にて商品の申し込みを受けていけています。詳細はホームページをご覧ください。
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巨峰ぶどう
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
巨峰は、食べやすくておいしい種無しタイプと甘くておいしい種ありタイプの2種類が栽培されています。他にも「高尾」という大粒のぶどうも栽培しています。「高尾」は種がないこととコクのある甘さが特長です。
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あんぽ柿
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
単に干しただけの干し柿は、乾燥して黒く硬くなり、さらに時間が経過すると糖分の粉を白く吹くのに対して、あんぽ柿は表面がオレンジ色で、果肉は半生状態の干し柿です。 江戸時代から干し柿を作っていた五十沢地区が、大正時代に米国の干しぶどう乾燥技術である硫黄燻蒸方式（燻製を作るような工程）を導入しました。 この工程を導入することで、カビの発生を防ぎ、酸化による黒ずみを無くし、あんぽ柿独特のきれいなあめ色と柔らかな果肉、生菓子にも似た味わいを生み出します。 遠目にはオレンジ色のカーテンのようにも見える柿の干し場は「柿ばせ」と呼ばれ、冬の風物詩にもなっています。
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桃
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
伊達市は地形が盆地となっており、盆地ならではの“冬寒く、夏暑い”という気候は糖度が高くおいしい桃を生産することに適しています。 伊達市の桃生産農家では、早生種の「日川白鳳」から晩生種の「ゆうぞら」まで実に多くの品種を手がけており、どの品種も人気が高いです。中でも「あかつき」という福島県で生まれた品種は特に人気が高い代表品種となっています。 ※伊達市では、特産品である桃を使用したジュースやどら焼きなどの加工品も販売しています。
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地酒みちのく霊山
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
霊山の天然乾燥米コシヒカリと霊山の湧水の里から湧き出る良質な天然水を原料にし、低温発酵で仕込んだ美酒です。 アルコール度数15〜16度 720ml ●取扱店に関しましては、伊達市HPをご覧ください。
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川俣シャモ
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
江戸時代、絹織物で財を成した「絹長者」たちの娯楽として人気を博した「闘鶏」を、食用として誕生させた『川俣シャモ』 川俣シャモは、純系の軍鶏にアメリカ産の肉卵兼用種「ロード・アイランド・レッド」と掛け合せて、その後より味を良くするために肉用専用種の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせて改良を重ねた、至高の一品です！ 豊かな自然の中で放し飼いにされ、陽光を充分に浴び、自然の草をついばみながら成長した川俣シャモは、川俣町の代表的特産品となりました。 また、高タンパク・低カロリー・低脂肪の健康食品としても高評価を得ています。 豊かな風味と極上の旨さを持つ『川俣シャモ』を、ぜひ堪能して下さい！
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大天狗
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
安達太良山の清冽な伏流水と地元産の米が、南部杜氏の伝統の技で豊かなコクとすっきりした味を醸します。
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本宮烏骨鶏
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
烏骨鶏を改良し、より付加価値をもった本宮烏骨鶏は、「卵もよし」「肉もよし」の烏骨鶏です。 ビール酵母健康たまご、とろーり酵母卵、卵油等が好評です。
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しらさわ宝漬
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
地元の新鮮野菜でつくった8種類の漬物、福島県ブランド化特定商品選定賞受賞品。自然の中で育てた野菜を使って、母ちゃんたちが「まごころ」込めてつくった手作りの漬物です。
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とろろ芋
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
白沢地区のとろろ芋は有機低農薬で栽培され、栄養価が高く「山のうなぎ」といわれている。とろろ芋の成分が70パーセントを占める本格長芋焼酎「さわうらら」がある。
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大核無柿
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
大玉の渋柿を焼酎により渋ぬきし、品の良い甘さに仕上げた健康食品。
福島・二本松の特産物・特産品探し
福島・二本松で体験できる特産物・特産品の店舗一覧です。
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