静岡県の特産物・特産品 スポット 20選
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あしたか牛
静岡県 中伊豆
- 特産物・特産品
肉質はやわらかく、豊かなこくのある風味が特徴。全国で最優秀賞を受賞したこともある最高級牛肉です。愛鷹山麓の広大な大地と、富士山の豊富な湧水、統一された飼料給与によって飼育されています。両面を軽く焼いて、塩、コショウでシンプルに味わうのが一番です。 長泉ブランド認定品。
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川根茶
静岡県 焼津・御前崎
- 特産物・特産品
全国的にも名高い川根茶。川霧を生む大井川特有の気象条件と、良い土壌に恵まれて、その味と香りの良さは定評。
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マグロ
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
清水港への冷凍マグロの水揚げは、国内全体の水揚げ量の約50%を占め、日本一を誇る。
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葉しょうが
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
静岡県は葉しょうがの収穫量で上位に位置し、特に静岡市南部の久能地区は、温暖な気候と豊富な日照量を生かした全国有数の葉しょうがの産地です。 久能地区で収穫される葉しょうがは、温暖な気候を活かしたハウス内で促成栽培されており、他産地と比較して、少し早い3月上旬ころから出荷されています。
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桜えび
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
桜えびは駿河湾の特産物です。他の海域にも生息してはいますが、漁獲対象となっているのは日本では駿河湾しかありません。漁場は主に富士川沖と大井川沖で、漁獲された桜えびは、由比漁港と大井川漁港に水揚げされています。桜えびの水揚げは、静岡市が日本一です。 水揚げ後、美しい桜色に変化する桜えびは「海の宝石」と呼ばれ、特に生の桜えびの風味は格別です。
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しらす
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
魚類の稚魚のことを「シラス」と呼ぶことがありますが、なかでも、一般的に「シラス」として直売所やスーパーなどで売られているものは、イワシの稚魚です。静岡市内では、用宗漁港、清水港、由比漁港周辺で漁獲されています。
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茶
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
「駿河路や花橘も茶の勾い」と、静岡茶は安倍川、天竜川、大井川の流域で多く生産されており、古くから銘茶の産地として知られています。 また、静岡市には「静岡本山茶」「清水のお茶」といった地域ブランドをはじめ、多くの茶産地の様々なお茶があります。
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ます寿司(エキベン)
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
酢飯とますの切り身を重ねて、力をかけて押した早寿司です。静岡駅でお買い求めいただけます。
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茶めし弁当(駅弁)
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
静岡のお茶をメインにした名物弁当です。抹茶がしみこんだご飯ご飯に、一芯三葉の茶葉を添えた一品です。静岡駅でお買い求めいただけます。
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元祖たいめし(駅弁)
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
100年の歴史を誇る静岡の名物駅弁。醤油の味付け御飯に甘く煮た鯛のそぼろをのせた一品は格別です。
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わさび・わさび漬け
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
静岡市の有東木地区で栽培が始まったといわれており、その歴史は400年ほど続いている。葉と茎をきざみ、酒粕に漬けた名産ワサビ漬は静岡土産として人気が高い。
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イチゴ
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
静岡市駿河区から清水区の国道150号沿いには、石垣イチゴの栽培園が広がり、シーズンにはイチゴ狩りを楽しむ観光客などでにぎわう。市内では「章姫」「紅ほっぺ」などの品種が栽培されている。
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みかん
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
秋の10月から初冬の12月中旬まで、静岡市周辺の山々はオレンジ色に輝く。みかん狩りも楽しめる。 また、青島温州・太田ポンカン・はるみ・不知火・スルガエレガントなど様々な柑橘類の生産が盛んに行われている。
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安倍川もち
静岡県 静岡・清水
- 特産物・特産品
きな粉をまぶした餅に砂糖をかけていただくお馴染みの静岡銘菓。江戸時代から安倍川畔で売られ、きな粉を上流で取れる金にたとえて「きんなこ餅」と家康公が名付けたと言われています。また、東海道を旅する人の間で安倍川名物として評判であったことから、「安倍川もち」とも言われています。
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きじ肉
静岡県 浜松・浜名湖
- 特産物・特産品
きじ亭の店内で、キジ料理が味わえるほか、キジ肉の通信販売も行っている。
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大あんまき
静岡県 浜松・浜名湖
- 特産物・特産品
甘さを抑えたたっぷりの餡、昔風の旨さを残したどら焼の王様。切り分けても優に5人分はあります。表面には半僧坊の焼印入。
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大あぶらあげ
静岡県 浜松・浜名湖
- 特産物・特産品
以来百十余年、独特の技術と伝統を守り続けた味。人の顔ほどの大きさが自慢。
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みそまん
静岡県 浜松・浜名湖
- 特産物・特産品
みそまんは、黒糖をじっくり煮詰めて密をつくるところから、十分な手間か掛かっています。しかもすべての過程が手作りで1日には限られた量。そんなみそまんは、人寄せの場面にはいつも登場したおもてなしだったといいます。黒糖のふかし饅頭で、もちっとした皮の食感とあっさりこし餡の組み合わせが絶妙。地域の名物として11店で製造・販売を行っており、それぞれのお店で微妙に味が違っています。
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天恵の泉
静岡県 浜松・浜名湖
- 特産物・特産品
竜ヶ岩洞の最深部に湧く天然のアルカリイオン水です。カルシウムが豊富で、お茶やコーヒーの味をまろやかにし、ウイスキーの水割りにも最適とされます。
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はちみつ
静岡県 浜松・浜名湖
- 特産物・特産品
純粋はちみつ・ローヤルゼリー・はちみつ飴
静岡県の特産物・特産品探し
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