岡山県の特産物・特産品 スポット 20選
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倉敷デニムストリート
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
岡山県倉敷市中央に位置するデニムをテーマにした観光ストリート街。倉敷の児島地区が国産ジーンズ発祥の地であることにちなんで設置された施設だ。ストリートには、児島産のデニム製品をはじめ、デニム製の小物や雑貨、装飾品など多様な商品が並んでいる。また、グルメのテイクアウトコーナーには、ラムネ味の「デニムソフト」、「デニムまん」などストリートにちなんだオリジナルの商品が揃い観光客から人気を集めている。
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さわらみそ漬
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
水揚げされたばかりの新鮮なさわらを三枚に下し、味醂をかけて味噌漬にしたもの。漬けてから4〜5日後が食べ頃。
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しゃこ酢漬
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
子持ちシャコを丸ごと水炊きにし、体側の殻をひとつひとつハサミで切って味酢に漬けこんだもの。3月〜4月。
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水煮のたけのこ
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
中国風たたずまいをみせる「たけのこ茶屋」では、庭園をのんびり眺めながら休憩ができ、訪れた観光客に憩いの場として利用されています。
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曙カキ
岡山県 岡山・玉野・牛窓
- 特産物・特産品
邑久町虫明地区では緑に囲まれた入江と島々を配し、恵まれた漁場環境の中でカキの養殖が行われている。 朝日百選にも選ばれた迫門の曙の美しい景観と恵まれた海で育つ牡蠣は曙牡蠣として知られている。
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美星高原そば
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
標高約300mの清涼な気候が育んだ風味が好評。生めん、干めんのほかにも、みそ、菓子類も名産品として有名。
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美星豚
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
生後25日ぐらいまで母乳で育て、ミネラル、ビタミン、アミノ酸など必要最小限の栄養補強をし、穀物を中心に飼育。一頭一頭質の良い肉がとれるハイコープ豚を使用。時間をおかずすぐ加工。味付けには美星産醤油を使用。燻製には美星町のヤマザクラのチップを用いていますので、香り高く、肉自体のうまみが十分いかされた美味しい仕上がりです。一度ご賞味いただくと忘れられない味になるとおもいます。
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自然薯
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
矢掛町ブランド認定商品。11月末〜12月末が食べ頃。
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リーキネギ
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
矢掛町ブランド認定商品。12月〜3月頃が食べ頃。
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アスパラガス
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
矢掛町ブランド認定商品。 新たな矢掛町の特産品として、いろんな料理に使用でき、手軽な食材として重宝されています。
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山ノ上のほし柿
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
矢掛町ブランド認定商品である小田地区山ノ上の干し柿。 毎年12月末には干柿祭りを開催。
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矢掛本陣梨(新高梨),矢掛宿場梨(あたご梨)
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
矢掛町ブランド認定商品の梨。「矢掛本陣梨」は10月,「矢掛宿場梨」は11月末〜12月が食べ頃。
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素麺
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
矢掛町内産で腰があって、おいしい。
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水車の里手作りジャム
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
矢掛町ブランド認定商品。イチゴ,梨,ブドウ,イチジク,リンゴ,桃の6種類。
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手延べ麺
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
伝統の手延べ製法による手づくりの麺。 そうめんに加え、ひやむぎ・うどん・そば・ラーメンなど種類も様々です。
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桃
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
袋掛栽培のため淡いピンク色か牡丹色。
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梨
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
新世紀,長十郎,晩三吉などの種類がある。秋。
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ふなおワイナリー
岡山県 倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
小高い山の上にあるワイン工房。緑に囲まれた施設内では、ワインづくりの様子やマスカット栽培の歴史を見学できるほか、船穂町産の大粒マスカットのワインを試飲できます。
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すもも
岡山県 津山・美作三湯・蒜山
- 特産物・特産品
すももを加工して作った、ワイン・ジャムなどの特産品もあります。
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ニューピオーネ
岡山県 津山・美作三湯・蒜山
- 特産物・特産品
大粒種無しブドウで美味。贈答用に最適。
岡山県の特産物・特産品探し
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