北海道のグルメ・買い物

豊浦町いちご豚肉まつり

毎年6月上旬に開催される豊浦町いちご豚肉まつりは、豊浦町の特産品、「①豊浦いちご」と「②とようらSPFポーク」が味わえる。豊浦町に初夏を告げる夏のオープニングイベントです。 ※①地域商標登録され、北海道屈指の歴史を誇るブランドいちごです。 ※②豊浦町のSPFポークは道内屈指の生産量。きめの細かい肉質で、ジューシーさが特徴です。

グランドパーク小樽

北海道小樽市築港にあるリゾートホテル。1999年にヒルトン小樽として開業、その後買収などを経て2009年にシンガポール・パークホテルグループによる日本初のホテルとしてリブランドした。ホテルは小樽ベイエリアに建つ道内最大級の商業施設「ウイングベイ小樽」内にあり、全室が32平米以上を有する客室の広さは小樽市内随一。地下1階・地上18階に全296室を備える。石狩湾に近く、最上階にはオーシャンビュースイートルームも。

サッポロファクトリー

札幌市中央区にある複合商業施設。1989年までビール製造を行なっていたサッポロビールの札幌第一工場跡地に整備されたもので、全7棟を抱える複合施設として1993年に開業した。開放感のある全天候型のアトリウムをシンボルとして、ショッピングモールやレストラン、ホテル、シネコンやフィットネスクラブなどの施設が入居している。棟の1つ・レンガ館には現在もビール造りを続けるブルワリーやビヤホールも。

デュオ

三井アウトレットパーク札幌北広島

北海道北広島市にあるアウトレットモール。三井アウトレットパークの9番目の施設としてオープンし、日本国内はもちろん、外国人観光客の来客が多いのが特徴。ブランドショッピングをより身近に楽しめる商業施設を目指してることに加え、地域ならではの食や文化を発信し、地域の発展に務めている。インターナショナルブランドからローカルブランドまで多彩なショップが並び、北海道ならではの商品も数多く取り揃えている。

札幌ステラプレイス

JR札幌駅の南口に直結した複合商業施設。ファッション・アウトドア・キャラクターグッズ・生活雑貨・コスメなど、個性豊かな200店舗以上のお店が軒を連ねる。館内にはおしゃれなカフェや映画館、屋上広場などがあり、飽きずに1日中買い物を楽しめるスポットが充実している。寿司・海鮮丼・炭火焼き豚丼・スープカレーなど、北海道のご当時グルメを味わえるレストラン街は人気が高い。屋内外に設置されたユニークなアート作品も見どころのひとつだ。

麦音

北海道帯広市にあるベーカリー。使用される小麦は十勝産100%にこだわり、ほかにも十勝産にこだわった食材を使用。パン工場を店内に併設し、売り場を囲むようなオープンキッチンになっている。買い物中にパンが作られる工程を見ることができ、製造スタッフと会話することも可能。敷地内にはイートインスペースがあり、購入したパンをその場で食べることができ、テラス席も設けられている。