2026年最新版！韓国タッカンマリ完全ガイド｜ソウルの陳玉華ハルメ元祖・弘大タッカンマリなど名店4選

東大門タッカンマリ横丁のランドマーク的存在であり、韓国タッカンマリの歴史を語る上で外せない超有名店、それが「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」です。観光客はもちろん、地元の人々も足繁く通うこの店は、いつも活気に満ち溢れています。その人気の秘密は、何と言ってもあっさりとしていながらも、鶏の旨味がぎゅっと凝縮された深い味わいのスープ。シンプルだからこそ、鶏本来の美味しさを最大限に感じられます。

鶏肉とじゃがいもが基本ですが、モチモチとした食感のトッポギ（お餅）は追加必須の人気具材！自分好みに調合できる薬味ダレも、この店の大きな魅力です。醤油、酢、からし、そして辛味噌タデギを混ぜ合わせ、自分だけの黄金比を見つけるのも楽しい時間。行列は必至ですが、ビル全体が店舗なので回転が早く、比較的スムーズに入店できることが多いでしょう。フレンドリーな店員さんが多いので、子連れでも安心して入店できます。ただし、人気店ゆえに接客が事務的だったり、鶏肉がややパサつくという声も耳にしますが、それでも多くの人を惹きつけるのは、やはり「元祖」としての確かな味がそこにあるから。まずはこの店で、タッカンマリの原点ともいえる味を体験してみてください。

東大門の喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇む「ソンガネタッカンマリ」は、地元の人々に愛される隠れた名店として知られています。陳玉華ハルメ元祖タッカンマリとは一線を画し、より濃厚でパンチの効いたにんにくベースのスープが特徴。一度食べたら忘れられない、クセになる味わいです。辛さの調整がしやすいのも嬉しいポイントで、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。

店内はアットホームで落ち着いた雰囲気で、テーブル席に加えて座敷席もあるため、小さなお子様連れの家族旅行にも最適。観光客でごった返す有名店と比べて、比較的待ち時間なく入店できることが多いので、「穴場」を探している方には特におすすめです。ゆっくりと食事をしながら、韓国の日常に溶け込むような体験ができるでしょう。豊富な薬味とともに、自分だけの特別な一杯を心ゆくまで堪能してください。旅の途中で、ふと立ち寄りたくなるような温かい雰囲気が、きっとあなたの心を癒してくれるはずです。

東大門タッカンマリ横丁に位置し、陳玉華ハルメ元祖タッカンマリと並び称される人気店が「コンヌンタッカンマリ」です。この店の最大の魅力は、その黄金色に輝く濃厚なスープにあります。一口飲めば、鶏の旨味が口いっぱいに広がり、その深いコクに驚かされるでしょう。他店と比べてアクが少なく、最初から煮込まれた鶏肉の旨味が存分に溶け出しているため、スープそのものの味わいを重視する「通」のリピーターから絶大な支持を得ています。

基本の具材は鶏肉のみでシンプルに提供されることが多いため、お餅やじゃがいも、長ネギなどを追加して、自分好みの鍋にカスタマイズするのがおすすめです。濃厚なスープが具材にしっかりと絡み、一口ごとに異なる味わいを楽しめます。東大門で定番の味を体験した後は、ぜひ「コンヌンタッカンマリ」で、もう一段階上の奥深いタッカンマリの世界を体験してみてはいかがでしょうか。その深いコクは、きっとあなたのタッカンマリ観を覆すかもしれません。

若者の活気で溢れる弘大エリアに位置する「弘大タッカンマリ」は、伝統的なタッカンマリに新感覚の楽しみ方を提案する人気店です。この店の最大の特徴は、「キャベツと一緒に食べる」という「ネオタッカンマリ」スタイル。シャキシャキとしたキャベツが、鶏の旨味が溶け込んだスープと絶妙にマッチし、さっぱりとしながらも深みのある味わいを演出します。ニンニクのパンチが効いたスープは、一度食べたら忘れられない中毒性があり、〆のうどんやご飯にもよく絡み、最後のひと口まで飽きさせません。

さらに、このお店は日本の人気テレビ番組『旅猿』で東野幸治さんと岡村隆史さんが訪問したことでも話題となり、日本からの観光客にも広く知られるようになりました。メディアで紹介されたことで、その美味しさとユニークな食べ方がさらに注目を集めています。弘大の人気エリアにありながら、比較的並ばずに入店できる穴場的存在なのも嬉しいポイント。また、店員さんが親切で、タッカンマリの美味しい食べ方を丁寧に教えてくれるため、初めての方でも安心して本場の味を楽しめます。弘大でのショッピングやカフェ巡りの合間に、ぜひ新しいタッカンマリの魅力を体験してみてください。