大沼の牛肉
北海道
函館・大沼・松前
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
大沼の牛肉 オオヌマノギュウニク |
|---|---|
| 住所 |
〒041-1352 北海道亀田郡七飯町 |
| 連絡先 | 大沼牛ステーキ ランバーハウス：0138-67-3873 大沼牛ハンバーグ レストラン梓：0135-67-2158 THE DANSHAKU LOUNGE：0138-82-8888 ジャー黒カレー 山川牧場ミルクプラント：0138-67-2114 山川牛ローストビーフサンド 山川ファームローストビーフサンドショップ：0138-67-4920 |
大沼地区は古くから酪農も盛んな地域。乳牛や肉牛を飼育する牧場も多い。「大沼牛」、「山川牛」、ジャージー牛と黒毛和牛を掛け合わせた「ジャー黒」などのネーミングで販売されており、大沼公園周辺のレストランでは、ステーキやハンバーグ、カレーなどで味わうことが出来る。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|