食用百合根
北海道
函館・大沼・松前
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
食用百合根 ショクヨウユリネ |
|---|---|
| 住所 |
〒043-0111 北海道爾志郡乙部町鳥山843 地図を見る |
| 連絡先 | 食用百合根 TEL：0139-62-5056 おとべファーム TEL：0139-62-5056 |
| ホームページ | http://www.town.otobe.lg.jp/ |
第９回日本農業賞に輝く品質日本一の食用百合根は、ホクホクとした食感と、ほのかに口の中に広がる甘さがあり、栄養豊富で天ぷらや茶わん蒸し等に利用されています。 時期 秋～冬
詳細情報
| 時期 | 秋〜冬 |
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