うに丼
北海道
離島（利尻・礼文・天売・焼尻）
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
うに丼 ウニドン |
|---|---|
| 住所 |
北海道奥尻郡奥尻町 |
| ホームページ | http://www.town.okushiri.lg.jp/ |
ウニ漁の最盛期、７月から８月頃の物は特に美味。 食べ方としては、うに丼、塩辛、焼きウニ、おにぎりの具にするうにぎりがある。
詳細情報
| 時期 | ７上〜８下 |
|---|