やつめうなぎ

基本情報

今金町内を流れる清流「後志利別川」でとれる。カバ焼，塩焼で食べられることが多く町内飲食店でも季節限定で提供されている。クセは強いが、今金町で食べられるやつめうなぎは臭みなくおいしくいただけます。