食用・花のゆり根

北海道 ニセコ・ルスツ
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

食用・花のゆり根


ショクヨウハナノユリネ

住所

北海道虻田郡真狩村


連絡先 問合せ先 電話番号:0136-45-3613

茶碗蒸しをはじめ,サラダ,あんかけ,きんとんなどが代表的料理。同村では全国生産量の20%を占めている。

詳細情報

時期 10上〜1下